Carifood

Empresa de inserción promovida por Fundación Labora apoyada por Cáritas Madrid, cuyo objetivo prin-cipal es que las personas que pasan por los cursos de capacitación en auxiliares de cocina y ayudantes a camarero, que son uno de los mayores sectores de contratación que hay en el mercado laboral, acaben de formarse. Con una plantilla en inserción de un auxiliar de coci na y dos camareros, junto con un jefe de sala de estructura que es el encargado y quien enseña el oficio a las personas de inserción. Trabajan en un ambiente protegido, donde se cuida más a las personas. Se las acompaña cada día para mejorar su empleabilidad y lograr suplir los fallos y las dificultades que se puedan encontrar en el desempeño de su oficio.

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