La alimentación saludable es parte del acompañamiento integral que hacemos de las familias

En Cáritas Madrid ofrecemos a las familias en situación de exclusión social una residencia temporal, pero además les ofrecemos herramientas y formación para su desarrollo personal  y autocuidado, como el taller de Alimentación saludable que se han organizado en Jubileo 2000.

Cáritas Madrid. 14 de junio de 2021.- Las mujeres que viven en el Residencial Jubileo 2000, que en Cáritas Diocesana de Madrid ofrecemos como alternativa de vivienda transitoria a las familias más vulnerables, han participado en un taller de Alimentación saludable.

El objetivo es fomentar entre las familias una buena alimentación, como una forma de adquirir hábitos saludables que influyan en el desarrollo integral de la persona. Para ello, las participantes han adquirido nociones básicas de alimentación, así como herramientas prácticas para elaborar un menú semanal, ecológico y nutritivo.

Dentro de los contenidos ofrecidos,  se ha trabajado la pirámide de la alimentación, para que distingan los tipos de alimentos y sepan cuáles son más nutritivos, qué cantidad es necesaria durante el día o cómo combinarlos para que sea una dieta equilibrada.  También se ha insistido en la idea de llevar una alimentación ecológica para que haya un menor impacto en el medio ambiente; es el caso de las carnes rojas, cuya reducción contribuye a cuidar el planeta. Esta parte teórica se ha completado con una parte práctica; de manera que las mujeres, atendiendo a los tipos de ingredientes y sus propiedades nutritivas, han preparado una ensalada.

Este taller, como nos dicen desde le residencial, pone de manifiesto “la importancia del cuidado de lo comemos para gozar de una buena salud”. Un tema que les ha “motivadas para continuar aprendiendo”. Recordemos que además de encontrar en Jubileo 2000 una vivienda, desde Cáritas Madrid ofrecemos a las familias acompañamiento, para que sean más autónomas y puedan gestionar, entre otras cosas, desde las ayudas y prestaciones hasta cómo ahorrar o cuidarse.

Esta sesión formativa la ha impartido la Hermana María Reyes, quien forma parte del equipo de vida del Residencial JMJ 2011, otro de los centros residenciales para familias de Cáritas Madrid. Y es que Cáritas Diocesana contamos con cuatro residenciales en los que en el último año se hemos atendido a más de 260 familias en situación de vulnerabilidad social.