II Taller de Cocina "Navidad en familia"

25 personas participan en el Taller de Cocina Navideña organizado por el Equipo de Acompañamiento Familiar del arciprestazgo de San Pedro de Barajas.

Cáritas Madrid. 21 de diciembre de 2016.- Por segundo año consecutivo desde el Arciprestazgo de S.Pedro de Barajas de Cáritas Vicaría I se ha celebrado el taller de cocina navideña que, para sorpresa del equipo de familia, ha congregado a un total de 25 participantes, de las cuales seis de ellas eran voluntarias del mismo. Se ha casi triplicado la cifra respecto a la convocatoria anterior. Por ello, nos emociona constatar la grata acogida dado el buen recuerdo que dejó el celebrado en 2015.

Quizás el lema de este año  -”Navidad en familia” - nos ha traído suerte y ha propiciado que nos reunamos un buen número de amigas entorno a un pretexto magnífico: cocinar un menú para estas fiestas venideras.

No  ha sobrado nada del pastel de verduras, la zarzuela de pescado, y el tocinillo de cielo que nos ha enseñado a hacer nuestra coordinadora Teresa. Tampoco han faltado sugerencias para preparar otros menús que cada una de nosotras iba haciendo según nuestras tradiciones y costumbres familiares. Si tenemos en cuenta que nos encontrábamos mujeres de tres culturas distintas, las opciones han sido de lo más singulares y enriquecedoras. ¡Podríamos escribir un libro de recetas!

Ha sido un placer reunir a una familia cada vez más numerosa y compartir distendidamente una jornada diferente, alejada de la rutina y las preocupaciones de cada día. En nuestro recuerdo quedará no sólo el riquísimo sabor de los platos sino también de las deliciosas risas.

Feliz Navidad.